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南瓜饼怎么做?五分钟教你做口感绵软的南瓜饼

来源:克锦资讯网

材料:

  • 南瓜泥200克
  • 中筋面粉200克
  • 鸡蛋1个
  • 白糖20克
  • 牛奶30ml
  • 色拉油适量

步骤:

  1. 南瓜去皮切块,隔水蒸熟,捣成泥。
  2. 将南瓜泥、中筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶放入大碗中,搅拌均匀成糊状。
  3. 平底锅烧热,加入适量色拉油,倒入一小勺糊状物,转动平底锅,使其薄而均匀地铺在锅底上。
  4. 等到底部变成金黄色并脱离锅底时,用铲子翻面继续煎至另一面也变成金黄色。
  5. 重复第三步至第四步,用完所有材料即可。

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