三文鱼,是一种让人垂涎欲滴的美食,富含高蛋白质和Omega-3脂肪酸,是健康饮食的来源之一。今天小编就为大家推荐三种简单好吃的三文鱼做法。
1、蜜汁三文鱼
食材:
- 三文鱼 200g
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 橄榄油 适量
- 蜂蜜 适量
- 酱油 适量
做法:
- 三文鱼洗净后,切成鱼排備用。
- 取一个小碗,加入适量盐,黑胡椒,橄榄油,蜂蜜和酱油,混合均匀成为蜜汁腌料。
- 将腌料均匀的刷在三文鱼上,放入烤箱中烤15-20分钟即可。
烤好的三文鱼色泽金黄、外酥里嫩,微甜微咸的口感令人回味无穷。
2、柠檬胡椒三文鱼
食材:
- 三文鱼 200g
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 橄榄油 适量
- 柠檬 1个
- 葱 适量
做法:
- 三文鱼洗净后,切成鱼排備用。
- 取一个小碗,加入适量盐、黑胡椒、橄榄油,混合均匀涂在三文鱼上。
- 将柠檬切成薄片,葱切末。
- 将切好的柠檬片和葱花放在三文鱼上,入烤箱烤15-20分钟即可。
柠檬的酸味、黑胡椒的辣味和三文鱼的肉味完美融合,口感清香而不腻。
3、清蒸三文鱼
食材:
- 三文鱼 200g
- 盐 适量
- 白胡椒 适量
- 生姜 适量
做法:
- 三文鱼洗净后,切成鱼排備用。
- 在鱼肉上撒上盐和白胡椒,再切一些姜片放在鱼上。
- 将鱼放入碟中,注入适量水,上锅蒸15分钟即可。
这种清淡健康的吃法是非常适合减肥和养生的哦。
这三种美味的三文鱼做法,简单易学,不需要太多的厨艺,只需要一点点小动作,就能自己在家里做出美味又营养的三文鱼料理。快快试试吧!