近年来，Ketchup和番茄酱之争成为全球吃货们关注的焦点。作为沙司的两大代表，两者虽然都以番茄为主要成分，但在口味、色泽等方面表现却迥然不同。
Ketchup的颜色比较深，黏度较高，口感更为浓郁，因此更适合作为烧烤蘸料使用。而番茄酱则更偏向于酸甜口味，适合搭配肉类等食材一起烹调。
在市场销售方面，Ketchup在美国占据着绝对优势，几乎成为了家喻户晓的品牌。而在其他国家，尤其是亚洲地区，由于人们口味偏向于酸甜，因此番茄酱更受欢迎。
不过，对于喜欢尝试不同沙司口味的人来说，无论是Ketchup还是番茄酱，都有其独特的风味和各自搭配的食材。所以，真正爱吃沙司的吃货们，不妨多尝试一下不同品牌和口味的沙司，寻找最适合自己口味的那一款吧。
