回族是中国的一个重要民族，他们信仰伊斯兰教，因此有一些宗教信仰对饮食习惯有所划定。回族不吃猪肉是由于宗教戒律的约束。
对于回族人来说，不吃猪肉是一个严酷遵守的划定。伊斯兰教中有清真食物的看法，清真食物是指相符伊斯兰教法、经由清真认证的食物。而在伊斯兰教中，猪肉被视为不洁食物，被抑制食用。这一戒律源于《古兰经》，被回族人奉为圣经。
从饮食习惯来看，回族人吃的食物主要有草食动物、海鲜、禽类和蔬菜水果。他们加倍喜欢吃羊肉、牛肉、鸡肉、鱼和蔬菜，以保持身体的康健和清洁。
这一禁食猪肉的习惯在回族群体中代代相传，成为了他们文化中的重要一环。这种饮食习惯的形成既是由于宗教的划定，也是回族人耐久的生涯实践。
回族人不吃猪肉是他们作为一个宗教群体所遵循的划定，而每个宗教都有自己的信仰和戒律。我们应该尊重每个民族的信仰和文化，促进差异民族协调共处。
