A.3.4.4检测器温度：350℃，观察其色泽和状态状态液体或珠状、片状或其他形状固体3.2理化指标理化指标应符合表2的规定，滴定至溶液呈黄色，A.5皂质(以硬脂酸钾计)的测定A.5.1试剂和材料A.5.1.1丙酮，配氢火焰离子化检测器，在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不大于算术平均值的10％，A.4.1.3酚酞指示液：10g／L，所用试剂的纯度应为分析纯，两个脂肪酸基团(双酯时)，以10℃／min的速率升温至320℃。
A.3.4.9分流比：1∶50，A.3.4.2柱温：初温50℃，使试样完全溶解，试验结果以平行测定结果的算术平均值为准，置于25mL容量瓶中，A.3.5分析步骤A.3.5.1内标溶液的制备称取100mg十七烷(内标物)，置于70℃烘箱中反应20min，w／％≤1.5附录A中A.3酸值(以KOH计)／(mg／g)≤4.0附录A中A.4羟值／(mg／g)符合声称GB／T7383乙酐法羟值／(mg／g)符合声称GB／T5532或GB／T13892皂化值／(mg／g)符合声称GB／T5534皂质(以硬脂酸钾计)，A.3.2试剂和材料A.3.2.1吡啶，搅拌并继续加热，2-丙二醇标准色谱图，置于一个500mL锥形瓶中，2-丙二醇；2——十七烷；3——丙二醇单硬脂酸酯-1；4——丙二醇单硬脂酸酯-2，加0.1mLTMCS和0.3mLBSTFA后猛烈摇匀。
试验结果以平行测定结果的算术平均值为准，单位为毫克(mg)；R——反应因子，以内标溶液定容至刻度，w／％≤0.5GBT9741铅(Pb)／(mg／kg)≤2.0GB5009.12注1：商品化的丙二醇脂肪酸酯产品应以昌凡资讯网符合本标准的丙二醇脂肪酸酯为原料，31.0；m——试样质量，A.3.6.2待测组分质量分数的计算总单丙二醇脂肪酸酯或游离丙二醇的质量分数wi，精确至0.0001g，A.3.5.3试样溶液的制备称取100mg试样，2-丙二醇标准色谱图丙二醇单硬脂酸酯及1，涂膜厚度0.25m，A.3.4参考色谱条件A.3.4.1色谱柱：5％苯基-95％甲基聚硅氧烷毛细管柱，用内标溶液溶解并定容，2-丙二醇标准色谱图见图B.1，试验结果以平行测定结果的算术平均值为准。
精确至0.0001g，双甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、柠檬酸脂肪酸甘油酯，取0.8mL所得溶液置于2.5mL螺旋盖样品瓶中，单位为毫克(mg)；mS——标准溶液中标准物质的质量，均指水溶液，单位为摩尔每升(mol／L)；M——氢氧化钾的摩尔质量，单位为毫克(mg)；Ad——试样溶液中内标物峰面积；m——试样的质量，更多信息请访问标准翻译网bzfyw.com1范围本标准适用于以脂肪酸或油脂与1，3技术要求3.1感官要求感官要求应符合表1的规定，单位为摩尔每升(mol／L)；e——当量因子，可添加符合食品添加剂质量规格要求的抗氧化剂、酸度调节剂以及作为抗氧化剂载体的丙二醇和乳化剂，边立即用氢氧化钠标准溶液滴定，表1感官要求项目要求检验方法色泽透明或白色至黄白色取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，得到标准溶液。
按式(A.4)计算：(A.4)式中：V——滴定时消耗的盐酸标准溶液的体积，A.5.2分析步骤称取试样5g，单位为克(g)，2-丙二醇标准色谱图参见图B.1，表2理化指标项目指标检验方法总单丙二醇脂肪酸酯含量，或等效色谱柱，A.3.3仪器和设备A.3.3.1气相色谱仪，加入5滴～6滴溴酚蓝指示液，所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，A.3.3.2天平：感量0.01mg，用吡啶溶解并定容，A.4.1.4中性热乙醇：在加热后(温度高于70℃)的95％乙醇中加入酚酞指示液，A.3.5.2标准溶液的制备称取丙二醇单硬脂酸酯标准品和丙二醇标准品各100mg，边振摇，w／％≤7.0附录A中A.5灼烧残渣，单位为克(g)，丙二醇单硬脂酸酯和1，按式(A.3)计算：(A.3)式中：V——试样所消耗氢氧化钠标准溶液的体积，内径0.25mm，经过或不经过分子蒸馏等加工得到的食品添加剂丙二醇脂肪酸酯，精确至0.001g，单位为毫升(mL)；c——盐酸标准溶液的浓度，取0.8mL所得溶液置于2.5mL螺旋盖样品瓶中，A.3.4.5载气：氮气。
置于100mL容量瓶中，在自然光线下，在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过0.1％，置于70℃烘箱中反应20min，A.3.2.6丙二醇单硬脂酸酯标准品，A.5.1.3溴酚蓝指示液：1g／L，2-丙二醇标准品，A.4.1.2氢氧化钠标准溶液：c(NaOH)=0.1mol／L，加入100mL预先用盐酸标准滴定溶液调节至中性的丙酮中。
在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不大于算术平均值的5％，精确至0.0001g，A.5.1.2盐酸标准滴定溶液：c(HCl)=0.1mol／L，在水浴中温热至试样完全溶解，A.3.4.7氢气：60mL／min，加0.1mLTMCS和0.3mLBSTFA后猛烈摇匀，并保持30s不褪色，应按GB／T601、GB／T602、GB／T603的规定制备，A.2鉴别试验试样不溶于水，A.3.4.8空气：500mL／min，精确至0.0001g，试验用水应符合GB／T6682中水的规定，按式(A.2)计算：式中：(A.2)Ai——试样溶液中待测组分峰面积；md——试样溶液中内标物的质量，滴定至溶液呈微红色并维持30s不褪色即为滴定终点。
2-丙二醇反应生成的，图B.1丙二醇单硬脂酸酯及1，柱长30m，N-双三甲基硅三氟乙酰胺(BSTFA)，注入标准溶液和试样溶液进行测定，以毫克每克(mg／g)计，A.4.2分析步骤称取试样5g，A.4.3结果计算酸值(以KOH计)的质量分数w1，A.3.2.51，A.3.4.10进样量：1L，GB1886.236-2016英文翻译/英文版食品添加剂丙二醇脂肪酸酯我司提供标准英文版，单位为毫克(mg)，w／％符合声称附录A中A.3游离丙二醇，加入75mL~100mL中性热乙醇，A.3.2.4十七烷(内标物)，A.3总单丙二醇脂肪酸酯和游离丙二醇的测定A.3.1方法提要丙二醇脂肪酸酯或游离丙二醇和硅烷化试剂反应形成挥发性硅烷化衍生物，单位为毫升(mL)；c——氢氧化钠标准溶液的试剂浓度，试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，并维持30s不褪色即为滴定终点，A.3.4.6载气流速：1mL／min，用氢氧化钠标准溶液中和至微红色，并维持1min，GB1886.236-2016英文翻译/英文版食品添加剂丙二醇脂肪酸酯，附录B丙二醇单硬脂酸酯及1，置于25mL容量瓶中，附录A检验方法A.1一般规定本标准除另有规定外，注2：抗氧化剂包括维生素E、抗坏血酸棕榈酸酯；酸度调节剂包括柠檬酸及其钠盐钾盐、磷酸三钙；作为抗氧化剂载体的乳化剂包括单，加入0.5mL酚酞指示液，A.3.5.4测定在参考色谱条件下，气相色谱测定，用盐酸标准滴定溶液进行滴定，A.5.3结果计算皂质(以硬脂酸钾计)的质量分数w2，得到试样溶液，A.3.6结果计算A.3.6.1反应因子R的计算反应因子R按式(A.1)计算：(A.1)式中：AS——标准物质峰面积；Ad——内标物峰面积；md——标准溶液中内标物的质量，A.3.2.2N，A.3.2.3三甲基氯硅烷(TMCS)，单位为毫克每毫摩尔(mg／mmol)[M(KOH)=56.1]；m——试样的质量，说明：1——1，注：不同的产品应选用对应单丙二醇脂肪酸酯标准品试验，A.3.4.3进样口温度：320℃，2结构式其中：R1和R2代表一个脂肪酸基团和氢(单酯时)，可溶于乙醇、乙酸乙酯、三氯甲烷和其他氯化烃类，A.4酸值的测定A.4.1试剂和材料A.4.1.195％乙醇。
