小伙伴们喜欢吃猪脚吗？吃过传统红烧猪蹄就来试试新口味酸甜猪脚吧！既美味又营养，下面就教大家一个简单的做法。
材料：
- 猪脚半只
- 姜2块，蒜5瓣
- 料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，醋适量，红椒适量
步骤：
- 猪脚放入冷水锅中，火上烧开，煮15分钟既可;
- 将煮好的猪脚捞出切成块;
- 姜、蒜切末备用;
- 热锅冷油，倒入姜蒜末，煸炒出香味;
- 倒入酱油，生抽，老抽，盐，糖，炒匀;
- 倒入适量的热水，放入猪脚块，加入盐，糖，醋再烧开;
- 放入红椒，小火炖1小时，猪脚入味即可出锅。
酸甜猪脚做法简单易学，美味可口，还能促进血液循环，对女性来说也是美容养颜的无肉不欢的好选择！
