可乐鸡翅是一道经典的美食，深受大家喜爱。下面就让我们一起来学习一下可乐鸡翅的制作方法吧。
材料：
- 鸡翅中500克
- 可乐饮料200毫升
- 生姜2片
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 食用油适量
步骤：
- 将鸡翅放入锅中，加入料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟。
- 锅中倒入适量的食用油，加热至油温七成热，将腌制好的鸡翅放入炸至金黄色捞出备用。
- 锅中留底油，加入姜片和葱段炒香。
- 加入腌制好的鸡翅翻炒均匀。
- 倒入可乐饮料，煮开后转小火炖煮10分钟。
- 炖煮过程中，用勺子将鸡翅翻动几次，使可乐饮料均匀入味。
- 最后，将炖煮好的可乐鸡翅捞出，撒上适量的淀粉勾芡即可。
这样，美味可乐鸡翅就做好啦！口感酥嫩，味道鲜美，绝对是餐桌上的一道亮点。快快动手试试吧！
