华润万家有限公司是一家扎根于中国市场的知名连锁超市,华润万家一直把食品安全作为企业的首要任务,将食品安全看做是公司商业道德的基础。华润万家有严格的供应链管理制度,从源头开始控制食品安全事宜,努力保障给消费者提供最为优质、安全及健康的食品。
华润万家有限公司秉承“尊重食品、尊重生命”的企业理念,在食品供应链各环节落实了严格的质量控制,包括品种开发、原料采购、制造加工、配送销售等方面制定了详细的标准操作规程。此外,华润万家坚持开展食品安全培训,并实行严格的监测机制,每一件商品都经过生产厂商、第三方检测、集团专业检测团队的层层把关,确保食品工厂生产和销售的食品均符合国家法规要求,保障广大消费者的权益。
华润万家还坚持依靠科技创新,多年来,公司不断加强科技与食品安全的结合,采用智能设备和配套的信息系统以及优化数据管理,保障食品等产品的品质与安全性,同时也减少了人为因素对食品安全产生的影响,加快了食品安全事件的响应速度。