雪梨炖冰糖是一道古老的家庭常见食疗，可治疗咳嗽和喉咙痛，特别是适用于秋冬季节的干燥咳嗽。
以下是雪梨炖冰糖的做法：
原料：
- 雪梨1只。
- 冰糖适量。
- 红枣3个。
- 生姜4-5片。
- 水1000毫升。
步骤：
- 将雪梨洗净，去皮，切成四块。
- 将红枣洗净，去核，撕成两半。
- 把所有的材料放入炖盅中，加入适量水。
- 煮沸后，改为小火炖1-2小时，至雪梨变得透明、软烂即可。
雪梨炖冰糖可以清热润肺、生津止咳，适合有咳嗽、喉咙痛或口干口渴的人食用。此外，冰糖还有很好的养颜美容效果，长期服用对皮肤有好处。
雪梨炖冰糖止咳的做法
来源：克锦资讯网
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