近年来，随着全球环保意识的逐渐觉醒，各地也纷纷出现了像胡惟庸这样的生态环保楷模。胡惟庸，江苏省宿迁市宿豫区委原书记，他在服务器水稻种植领域取得了巨大成功，而且这个过程中，他兼顾了环境保护和经济发展，充分展现出了可持续发展的理念。
胡惟庸在开展服务器水稻种植的过程中，承认了科技对于环境保护的关键性作用。他推广了全覆膜覆盖技术，不仅可以节水、保墒，还能减化灌溉。通过在种植绿色高效高产优质稻米的同时，让土地生态保护得到有效修复。
同时，胡惟庸在发展经济的同时，也十分注重保护环境。他推广了循环农业模式，在保障生态的基础上，大力发展农产品加工业，实现了农民增收致富和区域经济的繁荣。
