血脂过高，对身体健康有很大的危害，应引起足够的重视。除了要加强体育运动之外，还需要采取科学的饮食方式。下面介绍几款能够降低血脂的食品，建议您在早餐时搭配食用，让您健康起来。
- 大豆制品
- 鱼类
- 葵花籽
- 核桃
- 燕麦
- 蒜
- 豆腐
- 红酒
大豆含有大量的蛋白质和植物纤维素，还含有卵磷脂、大豆异黄酮等一系列有益成分，可以促进身体健康，而且可以减少胆固醇的生成。
鱼类中含有丰富的Ω-3脂肪酸成分，可以通过降低胆固醇水平来起到降低血脂的效果。被称为“动脉清道夫”的鲑鱼、鳕鱼等，是非常不错的选择。
葵花籽中含有亚麻酸，可降低血液黏度，抑制血小板凝聚，还可以预防血管硬化。
核桃含有较高的单不饱和脂肪酸，可以使脂肪代谢平衡，降低LDL的含量，因此其对降脂很有帮助。
燕麦中的β-葡聚糖可以延长空腹感，增加饱腹感，降低食欲，有助于降低体重，减少脂肪摄入。
蒜中含有有机硫化物，能够降低血黏度、抑制内皮素合成等，起到降血脂效果。
豆腐中的植物固醇能够与营养脂肪互相作用，减少营养脂肪的吸收，从而起到降低胆固醇和血脂的作用。
红酒中的多酚有很好的抗氧化作用，可以防止心血管疾病，而且可以降低血脂。
以上几种食品都可以帮助降低血脂，或抑制血脂生成。因而我们可以在早餐时搭配食用，减少对身体的伤害。
