北京特色美食：从开胃到下饭，美味不容错过！
北京是一个有着悠久历史的城市，也是一个美食之都，这里有着许多独具特色的美食，每一种都有其独特的魅力，让人欲罢不能。下面，我们就来看看北京那些让人垂涎三尺的特色美食吧！
1. 烤鸭
说起北京特色美食，自然而然的第一个就是烤鸭了。烤鸭是北京的一道传统名菜，也是京菜的代表之一。
2. 炸酱面
炸酱面是京城的特色小吃之一，它由黄豆酱、葱姜蒜末、肉末等多种调料制成，味道鲜美，非常开胃。
3. 京酱肉丝
京酱肉丝是一道非常地道的京菜，它由猪肉丝、黄瓜丝、木耳丝和炒米粉等多种食材制成，味道香醇，非常下饭。
4. 驴打滚
驴打滚是一道制作复杂、色香味俱佳的传统糕点，它由桂花酥皮、荷叶饼、油面糊和豆沙等多种食材制成，口感酥脆，香甜可口，非常受欢迎。
5. 糖葫芦
糖葫芦是一种非常受欢迎的传统小吃，它由串在棒子上的山楂、草莓、桔子、苹果、酸梅等水果经过沾糖、炸制而成，外表酥脆，内里香甜，非常开胃。
以上五种美食就是北京的特色美食，无论你是来北京旅游还是生活，都可以来品尝这些美食，感受北京的美味文化！
