蓬门今始为君开,成都老字号餐馆是非常有名的,它们承载着成都人的饮食故事,传承了一种独特的生活态度。今天,我们就来介绍8家成都老字号餐馆,一起去品尝成都的美食文化。
王老五火锅
成都人最爱的美食当属火锅了,而最正宗的火锅莫过于王老五了。而在成都吃火锅,更多的不仅仅是为了填饱肚子,更多的是享受一种文化和生活方式。
龙抄手
龙抄手以香辣味浓的口感,精致可口的造型,以及独特的红油汁而闻名于世,成为必吃的成都小吃之一。
小龙坎
小龙坎火锅作为成都比较有名的火锅店,果然名不虚传,小龙坎牛油锅在全国人气特别高,成为了一个具有代表性的火锅品牌。
蜀大侠
蜀大侠,成都龙抄手的姊妹店,是成都平民文化里最具有象征意义的品牌之一。尝一口嫩滑的绝品鸡丝汤面,浓浓的鸡香味从唇齿间弥散开来,让人忍不住多喝几口。
西蜀大厨
西蜀大厨是早期想在国外推广四川美食的餐馆,其核心粤式、川味和香港菜的美味搭配在国外十分畅销。
老码头
老码头大部分菜品以江浙沪菜系为主,口感鲜美,味道纯正。让人有一种嚼着这些菜,品味一段时光的感觉。
蝎子酒家
蝎子酒家的菜品以海鲜为主,是成都市内众多海鲜饕餮们钟爱的餐厅之一,螃蟹、鲍鱼、海胆等一批珍贵海鲜在这里也是一绝。
牛王庙烤肉
牛王庙烤肉不同于传统烤肉,清新的烤肉风格,身临其境的场景,加之美味可口的烤肉,让人回味无穷。