被子植物是指裸子植物之外的植物，它们的种子都包在果肉内里，是我们所熟知的绝大部门植物。据统计，被子植物中已经发现了跨越24,000个物种，下面我们来看看其中的一些代表性的品种。
1. 螺旋藻
螺旋藻是一种海藻，属于绿色植物界被子植物门的类群之一，漫衍于全球的淡水或海洋情形中。它的稀奇之处在于它的细胞主轴是一根螺旋状的纤维。螺旋藻富含ω-3脂肪酸，是人体必须的营养因素之一。
2. 葫芦科
葫芦科植物大多生长在温暖湿润的情形中，包罗了许多数十个属和跨越7,000个种。它们的果实形状各异，可以是球形的、瓢状的、长形的，而且许多种类的果实都可以做成适用的容器。
3. 南洋杉
南洋杉是一种常绿乔木，高达40米以上，在东南亚和澳大利亚都有漫衍。它们的叶片呈针状，异常顺应热带天气，因此在热带区域广受迎接。
4. 腰果属
腰果属是一种生长在亚热带和热带天气下的植物，它们的果实很稀奇，长在一个泡中，上面有一个“腰带”，因此得名腰果。腰果鲜味适口，是许多人喜欢的小吃之一。
5. 蘑菇
蘑菇是一种菌类植物，漫衍普遍，不仅可以在森林中采摘到，也可以在市场上看到它的身影。它异常鲜味，含有厚实的卵白质，全天下人们都喜欢品尝它的怪异鲜香味道。
