禄禄仔是东北地区流行的一种小吃。它是用糯米或小米粉摊成米糕，再加入牛肉丁、木耳、黄豆、虾皮等材料，用大骨汤浇上，配上辣椒、蒜泥、花椒、香菜等作料，非常美味。
禄禄仔起源于辽宁省锦州市，因为它的口感独特、营养丰富，很快就风靡东北地区。如今，禄禄仔已成为许多东北人冬季必不可少的美食之一。
禄禄仔的做法比较简单，但是却有很多小窍门。首先，要将材料切成小块，以免影响口感。其次，汤必须用大骨熬制，在烹饪前要注意准备充分。最后，作料的放置顺序也非常重要。
禄禄仔是东北地区流行的一种小吃。它是用糯米或小米粉摊成米糕，再加入牛肉丁、木耳、黄豆、虾皮等材料，用大骨汤浇上，配上辣椒、蒜泥、花椒、香菜等作料，非常美味。
禄禄仔起源于辽宁省锦州市，因为它的口感独特、营养丰富，很快就风靡东北地区。如今，禄禄仔已成为许多东北人冬季必不可少的美食之一。
禄禄仔的做法比较简单，但是却有很多小窍门。首先，要将材料切成小块，以免影响口感。其次，汤必须用大骨熬制，在烹饪前要注意准备充分。最后，作料的放置顺序也非常重要。
